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Mühle Jork

Am Elbdeich 1
21635 Jork
Tel.: 04162 - 6395
E-Mail: info@diemuehlejork.de
Internet: www.diemuehlejork.de
 

 

 

 

 

 

In einem Dorf wie Jork erwartet man sicherlich keine gastronomischen Highlights. Die MÜHLE, ein altes Gemäuer mit gemütlichem Enterieur, beweist nun genau das Gegenteil , denn dort wird ambitionierte Küche mit geschmackvollen Gerichten regelrecht zelebriert. Allein die auf den Punkt gebraten Jakobsmuscheln sind schon ein Reise zur Mühle wert, genauso wie die mit Niedertemperatur gegarten Fleischgerichte, z.B. das Flap Steak vom Angus Prime Beef serviert mit phantasievollen Gemüsekreationen . Einzig der Rochen (schon die Tatsache, dass dieser Fisch serviert wird, ist einfach toll) hätte für unseren Geschmack ein wenig kürzer gegart werden können. Neuerdings gibt es auch Gerichte mit Ziegenkäse aus Bachenbruch , sensationell! Und die Schokoladekreationen als Nachtisch sind immer eine Sünde wert. Das Ganze wird begleitet von einem sehr freundlichen und sehr aufmerksamen Service.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Öffnungszeiten: Mi - Mo 12:00 - 17:00 Uhr und ab 18:00 Uhr