img1 Fillet of Soul
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Filet of Soul

Deichstr. 2
20095 Hamburg
Deichtorhallen
Tel.: 040 - 70705800
E-Mail: info@fillet-of-soul.de
Internet: www.fillet-of-soul.de
 

 

 

 

Filet of Soul01

 

Im Filet of Soul kocht Patrick Gebhardt der ehemalige Küchenchef von Tim Mälzer, aber auch im Le Canard oder im Haerlin im Vier Jahreszeiten hat er schon gekocht, allein diese Vergangenheit spricht für sein Können. Die Einrichtung ist etwas puritanisch ausgefallen, aber die Küche ist jung, kreativ und wirklich empfehlenswert. Fisch Wild, Rind, Schwein, es ist für jeden etwas dabei, selbst die Vegetarier wurden nicht vergessen. Die Speisekarte ist auf eine große Tafel gesschrieben. Eine originelle Idee. Was etwas stört ist die offene Küche, die in den hohen Räumen für eine zusätzliche Geräuschkulisse sorgt, aber dieser Wehrmutstropfen ist hinnehmbar, da das Essen und die moderaten Preise diesen Umstand mehr als entschuldigen. Vergessen Sie das Ambiente und lassen Sie sich kulinarisch im Filet of Soul verwöhnen.

 

 

 

 

 

Filet of Soul02

 

 

 

 

Küchenchef: Patrick Gebhardt

Öffnungszeiten: Montag 11:00 - 15:00 Uhr, Di - Sa 11:00 - 24:00 Uhr, Sonntag 11:00 - 18:00 Uhr