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Atlas

Schützenstr. 9a
20148 Hamburg
Tel.: 040 - 8517810
Fax: 040 - 8517811
E-Mail: atlas@atlas.at
Homepage: www.atlas.at
 

 

 

 

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In einer altren Fabrik in Altona auf dem Phoenixhof liegt das Atlas. Früher beherbergte das alte Fabrikgebäude eine Aalräucherei. Seit 1997 erstrahlt hier die Symbiose aus Restaurant und Bar mit glänzendem Parkett, dezenten Beigetönen und Kerzenhalter an den Wänden. Die Küche offeriert Speisen mit mediterranen Einschlag, die mit viel Phantasie, Liebe zum Detail und Sinnlichkeit zusammengestellt sind.
 

 

 

 

Ich war mit meiner Frau dort und hatte mich für die gekochte Kalbsbrust und gebackene Kalbshaxe auf Meerrettichsauce mit Pilzen und Semmelknödeln entschieden, während meine Frau das Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat und Kürbiskernöl bevorzugte. Wir haben beides wechselseitig probiert und waren begeistert. Die Meerrettichsauce war Spitze und das Wiener Schnitzel auf den Punkt genau gegart. Wir waren bestimmt nicht das letzte mal hier.

 

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Öffnungszeiten: Mo - Fr 12:00 - 24:00 Uhr, Samstag 18:00 - 14:00 Uhr, Sonntag 10:30 - 15:00 Uhr