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Gastraum 4experiment

Karolinenstraße 32
20357 Hamburg
Tel.: 040 - 43188432
E-Mail: info@4experiment.de
Internet: www.4experiment.de
 

 

 

 

4Xperiment

 

Eine Speisekarte gibt es hier nicht, hier kommt der Koch persönlich mit einer Schiefertafel, auf der mit Kreide die Tagesgerichte stehen, und erklärt diese oder gibt Empfehlungen. Die Küche ist deutsch mit einem europäischen Einschlag und die Namen der Gerichte kommen einem bekannt vor, nur schmecken sie ganz anders, weil da Küchenteam wirklich weiß, was es tut und allen Gerichten einen gewissen Pfiff gibt. Es wird halt wie der Name schon sagt, viel experimentiert. Aber lecker, man sollte unbedingt einmal dort gewesen sein und ich bin sicher es wird dann bei dem einen Besuch nicht bleiben.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Küchenchef: Raik Holst

Öffnungszeiten: Mo. - Sa. 19.00 Uhr - open end

Sonntag Ruhetag